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“第一次来海南，没想到这里的咖啡文化氛围这么浓厚！”来自北京的游客陈宁28日参加在海南万宁举办的2023海南自贸港咖啡文化节活动时说，海南种植生产的罗布斯塔咖啡口感醇厚，喝起来香而不苦、浓而不烈，计划购买几袋与亲朋好友分享。

品尝海南特色咖啡、围观咖啡技能比赛、打卡咖啡文化市集…29日，由海南省农业农村厅和万宁市人民政府联合主办的2023海南自贸港咖啡文化节在万宁兴隆地区开幕，活动联合了兴隆咖啡、福山咖啡、母山咖啡等海南全省咖啡企业，创新推出16项咖啡主题活动，与广大市民游客共享咖啡“盛宴”。

2023海南自贸港咖啡文化节7月29日在海南万宁开幕。骆云飞摄

近年来，随着越来越多的咖啡品牌在海南落地生根，咖啡香气散播在海南人日常生活的每一个角落。以本次举办海南自贸港咖啡文化节所在的地区万宁市为例，万宁全市咖啡店数量超过500家，另有咖啡庄园5家、咖啡主题共享农庄4家，已建成的咖啡主题景区2个。随着“咖啡+休闲旅游”在万宁兴起，游客探究咖啡文化的兴致愈浓，也为万宁旅游增添了更多文化元素。

在当日开幕式活动上，万宁咖啡文化旅游线路正式公布。该线路融合文化、研学、露营、桨板等元素，将兴隆咖啡谷、兴隆热带植物园、兴隆咖啡·正大产业园、小洋侨旅游区、M1咖啡奇幻工场等旅游资源串联，游客不仅可以品尝香醇浓郁的正宗兴隆咖啡，体验从一粒咖啡豆到一杯咖啡的奇幻之旅，还可以领略万宁独特的南洋风情。

图为海南自贸港咖啡文化节开幕式上正式公布万宁咖啡文化旅游线路。符宇群摄

“万宁咖啡种植面积约占全省三分之一，全省生产的咖啡豆70%以上都在万宁进行加工，万宁已经成为海南咖啡优势种植、加工、商贸流通的重要区域。”万宁市委书记盖文启表示，万宁将以本次咖啡文化节为契机，充分发挥种植加工、品牌文化、销售贸易等先行优势，全力为海南乃至全国咖啡产业提供服务，助力海南打造成为国际咖啡贸易的重要通道。

据海南省农业农村厅厅长何琼妹介绍，近两年，海南采取了一系列支持咖啡产业发展的政策措施，如制定咖啡产业发展“十四五”规划，发布咖啡全产业链高质量发展三年行动方案，引进正大集团建设兴隆咖啡正大产业园，支持兴隆、母山、福山、南国等本土咖啡企业改造升级等，海南咖啡产业的发展方向越来越清晰，基础越来越好，企业越来越多。今后将在大家的共同努力下，推动海南咖啡走出海南、走向全国。

图为2023海南自贸港咖啡文化节系列活动之一—咖啡师技能竞赛。骆云飞摄

本届咖啡文化节将从7月29日持续至8月5日，以咖啡为题策划推出一系列创意体验活动。活动期间，将推出咖啡文化论坛、咖啡师竞赛、咖啡品鉴沙龙、咖啡文化集市、手冲咖啡大赛及非遗传承之兴隆咖啡焙炒技艺表演等系列活动。(完)