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芒种已过,全国麦收进入后半程。根据农业农村部小麦机收调度,截至6月12日17时,全国已收获冬小麦面积2.53亿亩,收获进度过八成。
(相关资料图)
夏粮生产是全年粮食生产的第一季,其中小麦是主要作物。5月下旬以来,黄淮地区遭遇“烂场雨”天气,小麦含水量偏高、农田过湿影响农机下地作业,今年大规模小麦机收开始时间比常年推迟3天左右。在此背景下,如何“龙口夺粮”,确保应收尽收?今年夏粮生产有无保障?本报记者进行了采访。
“龙口夺粮”减损失
——全国夏粮生产第一大省河南遭遇严重“烂场雨”,多方合力抢收抢晒小麦,目前河南麦收基本结束
麦收怕遇“烂场雨”。前段时间,全国夏粮生产第一大省河南出现大范围持续降雨,给小麦收获带来挑战。
“这轮降雨时间正是5月底,与小麦成熟收获期重合,丰收在田的麦子遇到‘烂场雨’,挺糟心。”河南省驻马店市确山县刘店镇鲍庄村粮农李晓喜说,“那几天,我们趁着雨停的间隙抓紧抢收,直到把最后几亩麦子收进家,悬着的心才算放下来。”
“烂场雨”是小麦成熟收获期间出现的大范围连阴雨或暴雨天气,会导致成熟的小麦籽粒发芽、霉变。农业专家介绍,河南这次降雨涉及豫南、豫中的驻马店、漯河、许昌等地,灾情对产量的影响主要是部分小麦灌浆期日照不足,导致千粒重下降。
“气象灾害是一种世界性难题。随着全球气候变暖,雨季提前北移,‘烂场雨’天气发生的频率会高一些,面积更大,危害更重。”河南农业大学教授郭天财说,小麦收获窗口期很短,面对严重“烂场雨”等自然灾害,及时采取措施“龙口夺粮”,对降低麦收损失至关重要。
政策加力——针对“烂场雨”致使河南省部分地区小麦受灾情况,财政部商农业农村部迅速行动,第一时间研究制定救灾资金分配方案,于6月3日紧急下达中央财政农业生产防灾救灾资金2亿元,支持河南省对受灾麦田开展农机抢收作业、对收获潮粮开展烘干等减灾减损相关工作,尽最大可能降低粮食生产因灾损失。
抢收提速——“从昨天中午到今天晚上,人歇机器也不歇,3000多亩小麦不到2天时间全部收完,这比往年快了不少。”河南省社旗县种粮大户唐道丽说。5月底以来,河南省加大调配力度,投入联合收割机21.6万台,期间有5天日收获小麦超900万亩。其中,6月2日投入联合收割机13.85万台、收获1543万亩,均创历史最高纪录。
晾干跟上——“我们充分利用空闲地、文化休闲广场等场地,让农户晾晒小麦。同时,联系合作社利用烘干设备帮助小农户进行湿小麦脱水烘干,并协调设置31个储粮点,确保小麦晾干后安全存放。”河南省内黄县二安镇农业农村综合服务中心主任李海军说。今年麦收期间,河南充分利用各类主体的烘干设施,推广分段式烘干措施,开放除高速公路、国道外的公路、文化广场等空间场地用于露天晾晒,尽量降低小麦含水量。
河南省农业农村厅最新数据显示,截至6月11日17时,河南8500多万亩小麦机收作业收官,全省麦收基本结束。
全国麦收节奏加快
——安徽麦收基本完成,陕西进度近八成,山东进度过六成半;小麦连年丰收,全国库存充足
农谚说“麦熟一晌,贵在争抢”。不仅仅是河南,全国由南向北的麦收节奏都在加快。
作为全国第二大小麦主产区,山东今年冬小麦面积增至6012万亩。6月6日,山东省临沂市临沭县店头镇的一片麦田里,10台联合收割机一起驶进麦田,拉开了全省小麦由零星收获转向集中收获的帷幕。
“现在俺们这都是智慧农机,不仅收割效率高,而且脱粒效果好,漏粮少,机收损失率较以往能降低30%以上。”临沭县种粮大户吴书同说,去年降水偏少、墒情不足,小麦亩产较低。今年麦季降水及时、“一喷三防”等田管措施到位,再加上机收减损水平提升,预计亩产较去年能大幅提高。
根据山东省农业农村厅农情调度,今年麦收期间,全省预计投入联合收割机19万台,截至6月12日17时,麦收进度过六成半。
此外,安徽省投入联合收割机逾20万台、粮食烘干机1.74万台,全省小麦机收平均损失率降至1.1%,目前全省4291.6万亩小麦基本收获完成;山西省今年麦收期间强化制种小麦除杂工作,加强气象预报服务,组建农机应急服务队,截至6月12日17时麦收进度过三成;陕西省安排应急服务补助资金5610万元,对小麦抢收、抢烘等应急作业进行补助,截至6月12日,全省已累计收获小麦1118.55万亩,占应收面积的77.8%。
随着越来越多地方小麦收获到手,夏粮生产、粮食安全有了更足保障。数据显示,近年来,中国小麦年产量稳定在1亿吨以上,占夏粮总产量九成以上。在当前中国粮食消费中,小麦占比超过15%。
郭天财表示,小麦是重要口粮,此次河南小麦受灾对全国市场有一定影响,但全国3亿多亩小麦分布范围广,总体影响有限。“需要指出的是,中国是世界上最大的小麦生产国,近年来小麦连年丰收,全国库存充足。据统计,我国现有库存小麦可满足全国人民接近一年的口粮消费需求。”郭天财说。
守住“种粮卖得出”的底线
——引导支持各类收储主体积极入市收购,降低滞销卖难风险;对不符合食用标准的小麦,严格实行专收专储专用,定向销售
收下来,还得卖得出。麦收之后,如何既保障种粮农民利益,又确保流入口粮市场小麦的安全性?
“小麦最低收购价已连续3年提高,今年每斤1.17元,比上年提高2分钱。”国家粮食和物资储备局副局长卢景波说,将认真贯彻落实最低收购价政策,及时批复在符合条件地区启动托市收购,加强对有关地方和企业的督促指导,进一步发挥好政策的托底作用,坚决守住农民“种粮卖得出”的底线。
专家介绍,就受灾小麦而言,其主要是籽粒萌动、发芽,根据国家限量标准可分类用于食用、饲料或工业酒精加工。农业农村部日前表示,要进一步加强减灾服务保障,积极协调农业保险机构优化查勘定损理赔流程,对受灾损失尽快理赔、应赔尽赔,尽量降低农民损失。精心组织开展新麦收储,引导支持各类收储主体积极入市收购,降低滞销卖难风险,保护农民种粮积极性。对不符合食用标准的小麦,要严格实行专收专储专用,定向销售,确保口粮质量安全。
近日,河南省粮食和物资储备局会同省财政厅等部门印发通知,明确受损小麦的认定和处置原则,要求各地认真落实《河南省超标粮食处置管理办法》,妥善做好收购工作。目前,河南已预拨5亿元财政保费补贴资金,支持农业保险承保机构启动快速理赔程序,并确定745个收储库点,挂牌敞开收购受损小麦。
“我们坚持‘农民卖粮有出路’和‘口粮安全’两条底线,对于符合食用标准的小麦,积极组织产销对接,引导实行市场化收购。”河南省粮食和物资储备局副局长徐富勇说,对发现不符合食品安全标准的超标小麦,严格执行分类收购、专仓储存、定向销售。其中,对符合饲料用粮标准的小麦,组织省内外饲料用粮企业与相关收储库点定向产销衔接;对符合工业用粮标准的小麦,积极对接省内外大型非食用工业用粮企业,实行定向销售。
资金保障也在跟上。日前,中国农业发展银行安排1100亿元信贷资金用于夏粮收购。农发行相关负责人表示,将及时安排信贷资金,统筹支持好政策性收储和市场化收购,确保不因农发行资金供应不及时导致出现“卖粮难”和“打白条”问题。总行先期安排1100亿元信贷资金,后续资金根据收购需要及时追加,确保资金供应不留缺口,助力夏粮应收尽收,颗粒归仓。
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