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10日，第五届印象·衡水老白干酒文化节暨衡水老白干文化研究院成立仪式在河北省衡水市开启。

活动现场，大型原创舞台情景剧《印象·衡水老白干》生动还原了衡水老白干兴于汉、盛于唐、名于明的辉煌岁月，讲述了传承千年的匠心故事。

当日，蔡国庆现场演唱《不能没有你》《365个祝福》等耳熟能详的歌曲。现场还举行了封坛仪式、衡水老白干文化研究院揭牌仪式等活动。

据介绍，多年来，衡水老白干始终秉承“传承千年匠心，酿造美好生活”的企业使命，不断彰显老白干香型白酒的独特魅力，矢志成为中国白酒文化的讲述者、记录者、传播者。

衡水市委副书记赵志强表示，自2019年开始，衡水老白干酒文化节已连续举办四届，现已成为打造白酒文化交流的重要平台。

河北衡水老白干酿酒(集团)有限公司党委书记、董事长刘彦龙称，衡水老白干文化研究院的成立，代表着企业文化建设工作迈上一个新台阶，是衡水老白干发展史上的重要里程碑，必将有力促进衡水老白干在高质量发展的道路上踔厉奋发、勇毅前行。

据史料记载及专家考证，衡水老白干兴于汉，盛于唐，正式定名于明代，有着1900余年不间断的酿造历史和文化传承。2008年，衡水老白干传统酿造技艺入选国家级非物质文化遗产名录。(完)