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“这次来到四川，没想到萨尔瓦多的咖啡在成都这么受欢迎，我非常高兴。”16日下午，在成都一家咖啡馆内，萨尔瓦多驻华大使阿尔多·阿尔瓦雷斯接受媒体专访时表示，希望未来和中国地方省份进一步加强合作。

今年是中国与萨尔瓦多建交五周年。据中国海关总署统计，2022年中萨贸易额达18.92亿美元。中方主要出口机电产品、塑料制品、机械器具等，进口电容器、食糖、服装等。

阿尔多·阿尔瓦雷斯表示，五年以来两国关系从无到有，如今中国已是萨尔瓦多非常值得信任的合作伙伴。

萨尔瓦多是中美洲最主要的咖啡产地之一。此次到访四川，阿尔多·阿尔瓦雷斯特意出席了一场咖啡文化交流活动。在他看来，萨尔瓦多咖啡文化内涵和中国茶文化非常相似，“不仅是一种饮品，也是一种生活方式”。

谈及萨中两国的经贸合作，阿尔多·阿尔瓦雷斯透露，萨尔瓦多和中国将在今年4月正式开启自贸谈判，相信未来会进一步从经贸层面深化双边关系，也将为加深地方合作提供良好机遇，“我们希望能够进一步深化和中国地方省份的经贸合作交流”。

除了咖啡，萨尔瓦多还出口棉花、蔗糖、纺织品等农产品。阿尔多·阿尔瓦雷斯说，四川作为农业大省，未来双方还可以在农业现代化、农业科技等领域加深合作。

目前，萨尔瓦多来华在册留学生约90人，西南科技大学已在萨尔瓦多大学开设孔子学院。阿尔多·阿尔瓦雷斯表示，希望中方能在萨尔瓦多建更多孔子学院，“孔子学院为双方加强交流和彼此了解提供了非常好的平台和桥梁，学生、青少年之间的交流是增进两国民心相交的重要内容，人文交流交往永远没有止境。”(完)